Презентация на тему "продукты пчеловодства и использование их в жизни человека". Презентация на тему «Жизнь пчёл Презентация на тему жизнь пчел

Роль пчелы. Пчела - общественное насекомое. Автор: Журавлев Александр 7 класс школа 367 Научный руководитель: Воробьева Г.Я. Роль пчелы. Пчела - общественное насекомое. Предметная область: Биология Автор: Журавлев Александр 7 класс Научный руководитель: Воробьева Г.Я. ГОУ СОШ надомного обучения 367 Зеленоградского округа г. Москвы конкурс исследовательских проектных работ «Умники и умницы» Москва 2011

Цель проекта - выявить роль пчелы как общественного насекомого Задачи проекта: 1.Определить понятие пчел как полезных насекомых. 2.Дать характеристику строения рабочей пчелы. 3.Изучить состав пчелиной семьи и строение пчелиных сот. 4.Установить роль пчелы в природе и жизни человека.

На голове расположены пара больших боковых сложных глаз, а между ними три маленьких простых глаза. Глаза пчёл как у многих насекомых состоят из многочисленных функциональных единиц каждая из которых содержит линзу, строящую свою часть видимого изображения независимо от других.

Ротовой аппарат (хоботок) состоит из верхних и нижних челюстей, верхней и нижней губы и служит для высасывания нектара. размещено множество органов осязания и обоняния. Каждый усик закреплен четырьмя мышцами, поэтому он может вращаться. Состоят они из стержня и жгутика. Очень важным органом являются усики, расположенные на голове пчелы, так как на них

На передних ножках могут быть крючки, которыми пчела чистит антенки. В брюшке находятся органы дыхания, кровообращения, пищеварения, а также половые органы. На конце брюшка спрятан жалящий аппарат. Каждая из шести пчелиных ножек, может двигаться только взад и вперед. Кроме передвижения они приспособлены для выполнения различных функций.

Гнездо пчелиной семьи состоит из вертикальных двусторонних сот. Жизнь пчелиной семьи неотделима от сот, которые они строят из выделяемого ими воска для складывания запасов корма и выращивания расплода. Ячейки-соты имеют правильную шестиугольную в плане форму. Донышко каждой ячейки с одной стороны сота служит одновременно частями донышек трёх ячеек другой стороны сота.

Маточники особые ячейки для вывода маток; Переходные ячейки неправильной формы; Медовые расположены, как правило, в верхней части сот. Ячейки разделяются по строению на несколько типов: Пчелиные для вывода рабочих пчёл, складывания и хранения в них мёда и перги; Трутневые для вывода трутней, складывания мёда, трутневые ячейки имеют больший размер, по сравнению с пчелиными;

Пчелиная матка в семье является единственной полноценной самкой с хорошо развитыми половыми органами. От неё происходит весь состав семьи: рабочие пчёлы, трутни и молодые матки. Матка постоянно находится в окружении рабочих пчёл, которые ухаживают за ней: дают корм, чистят её тело, очищают ячейки сотов для откладки в них яиц.

Роение - естественное размножение пчелиной семьи путём деления её надвое. Почти сразу же после запечатывания маточников семья готова к роению. Матка появляется у летка и поднимается в воздух, когда выйдет большая часть роя. Некоторое время пчёлы кружатся около улья, затем, обнаружив матку, окружают её и прививаются к ветке дерева или какому- либо другому предмету.

Когда пчела проникает в цветок, чтобы добраться до нектара, к ее ножкам пристает цветочная пыльца. Когда пчелы перелетают на следующий цветок, пыльца падает внутрь и помогает оплодотворить семена. Наполнив ячейку, пчелы заделывают ее воском. Зимой мед в сотах служит пчелам едой. Эта еда, богатая калориями, и имеет особое значение для пчел.

Мед с древних времен был известен как прекрасный продукт питания и лечебное средство. Мед является высоко калорийным продуктом. Один килограмм меда дает 3150 калорий, в то время как один килограмм говядины 1330, 20 крупных яиц, литр цельного молока 620 калорий.

Лечебные свойства пчелиного меда обширны и является лечебным средством народной медицины. С давних времен народ широко использовал его при многих заболеваниях. В рукописном лечебнике XII столетия о свойствах меда записано так: «Мед есть сок с росы небесной, который пчелы сбирают с цветов благоуханных, и от того имеет в себе силу многу и угоден бывает к лекарству от многих болезней».

Пчелиный яд по своему составу представляет почти всю таблицу Менделеева, в нем содержатся различные кислоты, ферменты, пептиды, витамины, белки и многое другое. Пчелиный яд имеет одно уникальное свойство, которым не обладает ни один фармакологический препарат – он является сильнейшим иммуностимулятором. Пчелиный яд умеет запускать в организме человека механизмы, с помощью которых, организм на клеточном уровне начинает самолечение. Это уникальное свойство не присуще еще ни одному известному веществу.

Выводы проекта Пчела - символ трудолюбия и коллективизма, польза в сельском хозяйстве от пчёл огромна, поскольку они являются одними из самых активных опылителей цветковых растений. Все продукты жизнедеятельности пчел человек использует с большой пользой. Пчёлы - самые полезные для человека насекомые из всех насекомых земного шара. Черно-желты, полосаты в домике живут ребята. Хоть они и жалят больно, их работой мы довольны. Если пили чай с медком, с нею хорошо знаком. Много меду собрала работящая... ()

Пчела медоносная относится к классу насекомых г и по своему строению немногим отличается от других насекомых. Тело пчелы делится на три части: голову, грудь и брюшко. Голова - передний, обособленный отдел, на котором расположены два сложных и три простых глаза, усики (или антенны, сяжки), имеющие многочисленные органы чувств (гл. образом органы обоняния и органы осязания), ротовое отверстие с ротовыми придатками и затылочное отверстие. В голове находятся важнейшие части нервной системы - головной мозг и подглоточный нервный узел. Грудь состоит из 4 сегментов, или колец (склеритов), слившихся друг с другом (кроме 3 сегментов грудного отдела, в состав груди входит первый сегмент брюшка). Грудные сегменты несут две пары крыльев и три пары ножек. Пчела обладает хорошей летательной способностью. Брюшко пчелы состоит из шести ясно различимых колец. Морфологически первое брюшное кольцо является вторым (первое вошло в состав грудного отдела). Каждое брюшное кольцо состоит из полуколец. Спинные полукольца называются тергитами, брюшные-стернитами. Под последними кольцами брюшка матки и рабочей пчелы расположен жалоносный аппарат. В брюшке трутня 7 колец; на конце брюшка - две пары хитиновых пластинок, ограничивающих половое отверстие. Жалоносный аппарат отсутствует. В брюшном отделе находятся гл. органы пищеварительной системы, кровеносной системы, дыхательной системы, половой системы, а также брюшная нервная цепочка - часть нервной системы. Каждое брюшное кольцо соединено с соседним тонкими перепонками т.о., что брюшко в целом может растягиваться в продольном направлении, а способ соединения спинного и брюшного полуколец даёт возможность расширять брюшко в поперечном направлении. Увеличение брюшка в объёме имеет важное значение: оно необходимо, например, при наполнении нектаром зобика, при дыхании пчелы, наполнении задней кишки экскрементами во время зимовки. Посредством суживающихся передних колец, образующих стебелёк, брюшко подвижно соединяется с отделом. Это позволяет пчеле выполнять сложные и разнообразные функции (работа на цветках, постройка и т. д.). Наружные покровы пчелы состоят из кутикулы и являются как бы скелетом: к ним изнутри прикреплены некоторые внутренние органы.

Презентация на тему: «Жизнь пчел»

Выполнила: Топунова Елена Анатольевна

• Характеристика пчел
• Пчелиная семья
• Жизнь пчелиного улья
• Как пчелы делают воск и мед

• На Руси в 10 веке предки перешли к бортевому пчеловодству: бортники (древние пасечники) делали борти. Борть – искусственно сделанное дупло.

Колодное пчеловодство

• С бортневым пчеловодством развивается и колодное-это из дерева вырезали середину, дупло для пчел. Для этого в лесу специально вырубали, «иссекали» участок леса просеку, позднее стали называться пасеки.

Пчеловодство домашнее занятие.

Со временем пчел начали держать на пасеках, возле дома, в дуплянках. Пчеловодство из лесного промысла постепенно стало домашним занятием.

• Улей - жилище пчел; в нем пчелы строят гнездо, из восковых сотов. В сотах они воспитывают детей, складывают запасы меда и пергу. Улей обеспечивает тепло выделяемого пчелами, защищает пчел от плохой погоды.

• Соты – это созданная пчелами конструкция из воска, которая предназначена для того, что сохранять мед, выращивать новых пчёл, а также служить своеобразным домиком для пчелы.

КАК ЗОВУТ ЧЕЛОВЕКА КОТОРЫЙ

УХАЖИВАЕТ ЗА ПЧЁЛАМИ?

• Пчелы живут большими - семьями.
• Семья пчел состоит из рабочих пчёл, матки и трутней.

• Пчелы живут большими

Пчёл в семье может быть по 70-80 тысяч штук.

ЖИЗНЬ ПЧЕЛ - зависит от семьи. В слабой семье рабочая пчела живет месяц, матка живёт 30 дней, в сильной семье пчёлы живут 50 дней, матка до 5 лет без пчел. Без рабочих пчел матка гибнет, они ее кормят и согревают. Жизнь трутней не превышает 3-6 месяцев.

Состав семьи.

Рабочая пчела

Строение пчелы.

У пчелы имеется три пары ног, две пары крыльев и пять глаз. Пара глаз больших находится сбоку головы и три еще на самой голове сверху.

• Пчелы - сборщицы . Они спокойно сидят на сотах в ожидании сообщения от пчел-разведчиц, а получив их, немедленно всей массой вылетают из улья,за нектаром и пыльцой.

• Пчелы - разведчицы. Это пчелы, которые ищут нектар. Обнаружив нектар в цветках какого-либо растения они оповещают.

• Пчелы-приёмщицы. Пчела-сборщица, принесшая нектар в улей, сама его в ячейки сотов не кладет, а передает через хоботок молодым пчёлам-приёмщицам.

• Пчелы-сторожа. Пчелы-сторожа охраняют улей. Они прекрасно отличают своих пчел от чужих.

• Пчелы-трутовки.
• Пчелы-трутовки. Эти пчелы появляются вследствие гибели или заболевания матки. От избытка корма пчелы начинают откладывать яйца. От пчел-трутовок выводятся только трутни, и семья постепенно вымирает.
• Пчелы-трутовки. Эти пчелы появляются вследствие гибели или заболевания матки. От избытка корма пчелы начинают откладывать яйца. От пчел-трутовок выводятся только трутни, и семья постепенно вымирает.

• ЕСТЬ ГОРОД В России МЕДЫНЬ, НАЗВАНИЕ произошло от слова “мёд” . ЖИТЕЛИ ГОРОДА ЗАНИМАЛИСЬ- бортничество м.
• Герб с пчёлами символ трудолюбия.

ПАМЯТНИК ПЧЕЛЕ В МЕДЫНСКЕ.

Есть местное поверье, что стоит потереть пчелу рукой, и получишь удачу

Викторина

1. Что собирает пчела с цветов?

• Только пыльцу
• Пыльцу и нектар
• Только нектар
• 2. Как называется группа пчёл, живущих вместе?
• Стадо

• 7. Как называется специально оборудованное место для содержания медоносных пчёл?
• Стойло
• Пасека
• Вольер
• 8. Что из списка не производят пчёлы?
• Нектар

3) Что используют

пчеловоды, чтобы не быть покусанными при работе с пчёлами?

Кислород

4. Сколько крыльев у пчелы?

Два крыла

Две пары крыльев

Шесть крыльев.

5). Как называется отрасль сельского хозяйства, которая занимается разведением пчёл для получения мёда?

Пчеловодство

Пчёломания

Пчёлология

6). Какое из насекомых из списка больше других похоже на пчелу?

7) Как называется отрасль сельского хозяйства, которая занимается разведением пчёл для получения мёда?

Пчеловодство

Пчёломания

Слайд 2

Пчел можно бояться и ненавидеть, но мало тех, кто откажется попробовать пчелиный мед.

Мед, прополис, перга и пчелиный яд являются очень хорошими лекарственными средствами, которые эффективно помогают при различных заболеваниях и хорошо используются в медицине.

Слайд 3

Гипотеза: мед с исследуемой пасеки является качественным.

Цель работы: исследовать качество мёда и расширить знаний о мёде и пчелах.

• изучить литературу о пчелах и их продукциях;
• рассмотреть виды мёда и его свойства;
• изучить питательные и лечебные качества мёда, а также способы его хранения;
• провести опрос учащихся и работников МОУ «Степуринская СОШ»;
• провести исследование органолептических показателей мёда;
• сделать выводы и дать рекомендации.

Слайд 4

Разновидность особей

Существует множество разновидностей пчел, например:

• среднерусская порода,
• серая горная кавказская,
• желтая кавказская,
• карпатская,
• украинская степная,
• карника (краинская пчела),
• итальянская пчела и др.

А на дедушкиной пасеке присутствуют такие породы как среднерусская, серая горная кавказская и карпатская. Эти породы пчел отличаются хорошей зимостойкостью и высокой работоспособностью.

Слайд 5

Продукты пчеловодства

• Пыльца пчелиная
• Перга
• Прополис
• Пчелиный яд

Слайд 6

МЕД

Пчелиный мед - уникальный пищевой, диетический и лечебный продукт, вырабатываемый медоносными пчелами главным образом из нектара цветущих растений.

Мой дедушка занимается пчеловодством для того, чтобы получать свой собственный мед в качестве лекарства против многих болезней и в качестве дополнения к чаю, а не покупать его у других. Ведь купленный мед может оказаться некачественным.

Слайд 7

Сорта меда

Майский (лесной орех, ольха, ива, мать-и-мачеха, садовые деревья и кустарники и др.) – апрель – май.

Луговой (пастушья сумка, зверобой, василек, мышиный горох, сурепка, клевер, донник, иван-чай и др.) – июнь – август.

Лесной (липа, малина, шиповник, калина, брусника и др.) – июнь – июль.

Слайд 8

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЧЕЛИНОЙ ПРОДУКЦИИ.

Пчелиная продукция используется в медицине, косметике, кулинарии.

Слайд 9

МЕТОДИКА ИЗУЧЕНИЯ КАЧЕСТВА МЕДА

При органолептическом методе определяют цвет, аромат, вкус меда.

1. Цвет меда определяется визуально при дневном освещении. По цвету мед подразделяют на следующие группы:

• Бесцветный (прозрачный, белый);
• Светло-янтарный (светло-желтый;
• Янтарный (желтый);
• Темно-янтарный (темно-желтый);
• Темный (с различными оттенками).

2. Аромат меда

3. Вкус меда.

Слайд 10

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

Слайд 11

Определение примеси крахмала

Слайд 12

Определение примеси мела

Слайд 13

Опрос

Слайд 14

Слайд 15

Слайд 16

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ

Некоторые люди не могут употреблять мёд из-за особой повышенной чувствительности к нему (идиосинкразии). От мёда у них появляется крапивница, зуд, насморк, головные боли, желудочно-кишечные расстройства. Таким людям мёд противопоказан.

Весьма осторожно и в умеренных количествах, предварительно посоветовавшись с врачом, можно употреблять мёд при сахарном диабете. Необходимо посоветоваться с врачом и перед тем, как давать мёд детям, больным золотухой и экссудативным диатезом.

Практически при отсутствии прямых противопоказаний к применению мёда его можно использовать всем здоровым и больным.

Слайд 17

Выводы

В результате проведенного исследования было доказано, что мед с данной пасеки обладает всеми необходимыми свойствами и качествами, чтобы считаться натуральным и полезным.

Изучив литературу и проведя исследование, я сделал вывод, что очень сложную, важную и необходимую для человека работу делают пчелы.

Результаты проведенного соцопроса учащихся и учителей Степуринской СОШ показало, что 83% респондентов любят мед и используют в своей жизни, но мало кто занимается пчеловодством и мало кто знает о продуктах пчеловодства, кроме меда.

Посмотреть все слайды

Cлайд 1

Cлайд 2

Cлайд 3

Существует около 20 тыс. видов пчел. Их можно встретить на всех континентах, кроме Антарктиды. Пчёлы приспособились питаться нектаром и пыльцой, используя нектар главным образом в качестве источника энергии, а пыльцу для получения белков и других питательных веществ.

Cлайд 4

Пчёлы имеют длинный хоботок, которым они пользуются для высасывания нектара растений. У них также имеются усики (антенны), каждый из которых состоит из 13 сегментов у самцов и 12 сегментов у самок.

Cлайд 5

Пчёлы - высокоорганизованные насекомые. В частности, общественные пчёлы совместно осуществляют поиск пищи, воды, жилья при необходимости, совместно защищаются от врагов. В улье пчёлы совместно строят соты, ухаживают за потомством, маткой.

Cлайд 6

Опору тела пчелы составляет твердый хитиновый покров. Верхняя губа представляет собой узкую хитиновую полоску, соединяющуюся с головным щитком; у всех трех особей пчелиной семьи она почти одинакова.

Cлайд 7

Семьи медоносных пчёл можно отнести к ярко выраженным общественным колониям. В семье каждая пчела исполняет свою функцию. Функции пчелы условно определяются её биологическим возрастом. Однако, как установлено, при отсутствии пчёл старших возрастов их функции могут выполнять пчёлы более младших возрастов.

Cлайд 8

Медоносные пчёлы живут большими семьями. В нормальных условиях семья состоит из одной пчелиной матки, многих тысяч рабочих пчёл (женские особи), а в летнее время и из трутней (мужские особи, живущие в тесном сообществе). Ни матка, ни рабочие пчёлы, ни трутни отдельно существовать не могут, а также не могут самостоятельно образовывать новую семью. Семья пчёл - это своеобразная биологическая единица. Каждая пчелиная семья имеет свои индивидуальные качества и присущие лишь ей наследственные особенности.